Вы сейчас здесь:  / Вторые блюда / Рыба по-мужски

Рыба по-мужски

Рыба по мужски Таким образом можно приготовить любую крупную рыбу. Вкусно, сочно, пикантно.
Рыба по мужски Ингредиенты:

  • Рыба весом 1-1,3 кг (у меня – карп)
  • 150 г сыра
  • 2 вареных яйца
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 крупных сочных помидора
  • Чеснок, укроп
  • Масло для жарки, мука для обвалки
  • Соль, молотый черный перец
Яйцо натереть на крупной терке. Добавить сметану, измельченный чеснок, зелень. Подсолить и перемешать:
Рыба по мужски
Рыбу разделать на 2 филейных пласта. Посолить, поперчить:
Рыба по мужски
Обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом:
Рыба по мужски
Быстро зарумянить с обеих сторон:
Рыба по мужски
Выложить на противень:
Рыба по мужски
Намазать слоем яичной массы:
Рыба по мужски
Накрыть ломтиками помидоров, подсолить:
Рыба по мужски
Посыпать тертым сыром:
Рыба по мужски
Поместить в духовку при 200 градусах:
Рыба по мужски
Запекать 15-20 минут:
Рыба по мужски
Сразу подать:
Рыба по мужски

Представленный рецепт «Рыба по-мужски», Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Карп, Помидоры, Рыба, Рыбное филе, Сметана, Сыр, Чеснок, Яйца.

Комментировать:

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены ( обязательно )

Архивы

Календарь

Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Посетители

Авторизация / Управление