Вы сейчас здесь:  / Мясные блюда / Пончики с мясом

Пончики с мясом

Пончики с мясомРазлетаются просто вмиг. В принципе, фарш подойдет любой – мясной, куриный, рыбный…Пончики с мясомИнгредиенты:

  • 700 г мясного фарша
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец
  • Масло для фритюра

Для кляра:

  • 4 яйца
  • 1/2 стакана пива
  • 1/4 чайной ложки соды
  • Мука, соль

Мясной фарш соединить с измельченным луком, солью, перцем:Пончики с мясомМокрыми руками накатать шарики величиной с грецкий орех:Пончики с мясомЯйца соединить с пивом:Пончики с мясомДобавить муку, соль, соду и взбить. Кляр должен быть густотой, как на оладьи:Пончики с мясомС помощью двух вилок опускать мясные шарики в кляр:Пончики с мясомВыкладывать в кипящее масло и обжаривать со всех сторон. Перекладывать на бумажные салфетки:Пончики с мясомПодавать горячими с любимыми соусами:Пончики с мясом

Комментировать:

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены ( обязательно )

Архивы

Календарь

Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Посетители

Авторизация / Управление