Вы сейчас здесь:  / Разное / Куриный бульон с омлетными блинчиками

Куриный бульон с омлетными блинчиками

Куриный бульон с омлетными блинчиками

Описание: Добавив омлетные блинчики в куриный бульон, получим быстрый, легкий и вкусный обед.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Предназначение:
На обед: Легкий

Ингредиенты для «Куриный бульон с омлетными блинчиками»:

Бульон

  • Крылья куриные3 шт
  • Морковь1 шт
  • Лук репчатый1 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Приправа (по вкусу)

Омлет

  • Молоко2 ст. л.
  • Крахмал картофельный2 ч. л.
  • Яйцо куриное2 шт

Рецепт «Куриный бульон с омлетными блинчиками»:

Куриный бульон с омлетными блинчиками ингредиенты 1. Куриные крылья помещаем в кастрюлю, заливаем литром холодной воды. Доводим до кипения, снимаем пенку и варим на медленном огне под крышкой 15 минут.
Куриный бульон с омлетными блинчиками ингредиенты 2. Пока варится курица приготовим омлетные блинчики. Для этого крахмал просеиваем в молоко, перемешиваем, чтобы не было комков. Добавляем по одному яйца, соль, готовим однородную массу.
Куриный бульон с омлетными блинчиками ингредиенты 3. На разогретой сковороде жарим два блинчика.
Куриный бульон с омлетными блинчиками ингредиенты 4. Готовые блинчики сворачиваем рулетом.
Куриный бульон с омлетными блинчиками ингредиенты 5. Нарезаем на кусочки произвольной толщины.
Куриный бульон с омлетными блинчиками ингредиенты 6. Процеживаем бульон солим и добавляем приправу, нарезанные морковь и лук. Варим ещё 15 минут.
Куриный бульон с омлетными блинчиками ингредиенты 7. По тарелкам раскладываем крылышки, нарезанные блинчики, заливаем бульоном и посыпаем свежей зеленью.
Куриный бульон с омлетными блинчиками готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментировать:

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены ( обязательно )

Архивы

Календарь

Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Посетители

Авторизация / Управление