Вы сейчас здесь:  / Вторые блюда / Курица с пшеном в горшочке

Курица с пшеном в горшочке

Курица с пшеном в горшочкеОчень нежное и ароматное блюдо.Курица с пшеном в горшочкеИнгредиенты:

  • 800 г любых частей курицы
  • 1 стакан пшена
  • 1 морковь
  • 1-2 луковицы
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист, 2-3 сухих гриба

Курицу разрезать на куски. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить со всех сторон:Курица с пшеном в горшочкеПереложить в горшок (или разложить по порционным):Курица с пшеном в горшочкеВ том же жире пассеровать лук:Курица с пшеном в горшочкеДобавить морковь и обжарить:Курица с пшеном в горшочкеВыложить полученную пассеровку к курице. Хорошо посолить, поперчить:Курица с пшеном в горшочкеСверху насыпать промытое пшено. Добавить специи, грибы:Курица с пшеном в горшочкеВлить 2 стакана соленой воды или бульона. Сверху можно положить кусочек сливочного масла:Курица с пшеном в горшочкеПлотно закрыть крышкой и поместить в духовку при 200 градусах:Курица с пшеном в горшочкеВынуть через 70-80 минут:Курица с пшеном в горшочкеАккуратно перемешать и подать:Курица с пшеном в горшочке

Комментировать:

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены ( обязательно )

Архивы

Календарь

Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Посетители

Авторизация / Управление